Description
Мені дуже сподобалося готувати фунчозу. Швидко, смачно. Одне "але" - за ціною кусається. На цей раз я приготувала з креветками. Синові дуже сподобалося. Смачно в гарячому вигляді та в охолодженому. Повторила йому страву обідом на роботу, так мало без неї не залишився - друзі-співробітники спробували. А його начальник попросив готувати і на нього "вишукування". Приготуємо?
Ingredients
-
Фунчоза
100 г
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цибуля зелена
4 веточ.
-
Часник
1 зуб.
-
Креветки
15 шт
-
Олія кунжутна
1 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Кунжут
3 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать полосками.
Морковь очистить, натереть на тёрке для корейской моркови.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить и обжарить овощи 3 минуты.
Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить.
В сковороду к овощам добавить креветки. Готовить 1 минуту. Добавить чеснок, зелёный лук.
Добавить приготовленную по инструкции на упаковке фунчозу. Готовить вместе 1 минуту. Влить соевый соус, сбрызнуть кунжутным маслом и подавать.
Перед подачей посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.