Description

Запіканка з кабачків зі сметаною
Скориставшись мікрохвильовою піччю, можна приготувати величезну кількість смачних страв за лічені хвилини. Приготуйте запіканку з кабачків у мікрохвильовій печі і принесіть задоволення близьким. Запіканка виходить дуже соковитою, ніжною і до того ж корисною.

Ingredients

  • Кабачок

    500 г

  • Сметана

    6 ст. л.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Часник

    3 зуб.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Олія

  • Спеції

  • Сіль

Cooking

step-0
Ополосните кабачки под проточной водой, очистите от кожуры и натрите на терке.
step-1
Натертые кабачки сложите в небольшую емкость. Теперь очистите чеснок и пропустите через пресс, добавьте к кабачкам. Далее мелко нарежьте зелень и добавьте к кабачкам, вбейте туда же яйца. Посыпьте специями и солью по вкусу. Заправьте массу сметаной, добавить гашеную уксусом соду и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния..
step-2
Возьмите жаропрочную форму для СВЧ и смажьте растительным маслом. Заполните форму кабачковой массой. Имейте ввиду, что в процессе запекания, тесто поднимется и поэтому форму не заполняйте до верху. Поставить запеканку в микровалновую печь. Готовьте запеканку на максимальной мощности 15 минут.
step-3
Запеканка с кабачками готова. Готовой запеканке дайте остыть.
step-4
Подавайте на стол, украсив листиками зелени. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.