Description
Це справжня насолода легким ароматом кави в композиції з дивовижним кислуватим смаком вологих вишень.
Ingredients
-
Масло вершкове
80 г
-
Цукор
120 г
-
Кава розчинна
1 ч. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
220 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Вишня
250 г
-
Цукор
100 г
Cooking
Сначала делаем начинку. Вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар. Чуть отварить на маленьком огне, пока сахар не растворится.
Теперь тесто. Масло растереть с сахаром. Кофе растворить в 1 ст. ложке кипятка, добавить к маслу с сахаром и перемешать.
Затем по одному вбиваем яйца. Муку просеять с разрыхлителем, соединить с яично-масляной смесью. Тесто получается изумительного цвета.
Вишню откинуть на сито, сироп собрать. Вишню смешать с тестом. Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать t=180~200°C минут 30.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.