Description
Ароматне, ніжне. соковите м'ясо. Ідеальним гарніром до нього будуть запечені чи свіжі овочі та зелень.
Ingredients
-
Бараніна
1500 г
-
Соєвий соус
100 мл
-
Оливкова олія
100 мл
-
Сік лимонний
-
Часник
3 зуб.
-
Перець чорний
-
Коріандр
Cooking
1. Баранину вымыть, обсушить.
2. Если нужно разрубить на куски. Смешать масло, соевый соус, лимонный сок, чеснок. нарезанный пластинками и специи. Замариновать мясо, я мариновала сразу в форме для запекания, накрыть и убрать на ночь в холодильник.
3. Духовку разогреть до 160С. Форму накрыть фольгой и запечь мясо до готовности. У меня запекалось около 2 часов. Ориентируйтесь на качество мяса и на свою духовку. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.