Цей рецепт я нещодавно побачила на телеканалі "Їжа". Жінка розповідала, що коли вона була маленька, її велика родина жила в Індії, мама у свята робила таке печиво, замішувала тісто, збирала дітей і всі дружно йшли на ринок за покупками. Дорогою ринку вони заходили в пекарню і віддавали це тісто, щоб їм випекли печиво. Не було в сім'ї ні печі, ні духовки, ось мамі доводилося носити тісто в пекарню. Усім дітям воно дуже подобалося. На зворотному шляху вони забирали печиво і з великою радістю, просто на ходу, їли його теплим. На превеликий жаль, я не записала рецепту, але спробувала його відтворити по пам'яті і трохи внесла свої корективи. В оригінальному рецепті має бути горохова борошно, але я її не використовувала. Печиво вийшло дуже смачним, ніхто ніколи не здогадається, що у складі печива сочевиця.