Description
"Ти з чим чай будеш? - З тобою. І із задоволенням!" Щоб задоволення від спілкування було більше, до чаю можна запропонувати, наприклад, такий пиріг.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Цукор
150 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Брусниця
200 г
-
Яблуко
2 шт
-
Крохмаль
1 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
Cooking
Творог смешать с сахаром, размягченным маслом, перемешать.
Добавить просеянную муку с содой и яйца. Замесить тесто, возможно, муки понадобится больше, так как тесто не должно прилипать к рукам.
Яблоки нарезать, смешать с брусникой, сахаром и крахмалом (его можно и не класть).
Тесто раскатать толщиной примерно 1 см.
Поместить его в форму (у меня форма диаметром 21 cм), чтобы края свисали.
Выложить на тесто начинку и прикрыть ее краями теста.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до появления румяности.
А потом можно уплетать за обе щеки! :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.