Description
Дуже проста і смачна страва. Рибка виходить ароматною та соковитою. Прекрасно підійде і для сімейної вечері, і для званого.
Ingredients
-
Горбуша
500 г
-
Картопля
6 шт
-
Майонез
150 г
-
Сік лимонний
2 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
2 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Цибуля зелена
-
Кріп
Cooking
Картофель, лук, морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней тёрке.
Майонез смешать с лимонным соком и мёдом.
Посолить, поперчить и слегка взбить
Филе рыбки нарезать одинаковыми кусочками. В смазанную маслом форму выложить рыбу. Смазать слегка соусом ( я, к сожалению, забыла).
Сверху лук.
Затем морковь и нарезанный тонкими кружочками картофель.
Оставшейся соус равномерно распределить сверху. Запекать в духовке при 200 гр около 30 минут. Рыбку можно подавать прямо в форме, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.