Description
Звичайні котлети трохи набридли, і я вирішила здивувати свою родину такими м'ясними "кучугурами"... і мені це вдалося! Оригінально, смачно та ситно! Не судіть суворо, це мій перший рецепт, який я викладаю на "Кухарі".
Ingredients
-
Фарш м'ясний
700 г
-
Гриби
400 г
-
Картопля
4 шт
-
Сир голландський
200 г
-
Майонез
Cooking
Приготовить котлетный фарш (свинина, говядина, лук, соль, специи для мяса)
Грибы обжарить, у меня были маринованные шампиньоны.
Сделать из фарша лепёшки, выложить на противень и сверху грибочки.
Картофель натереть на тёрке ( я это сделала на тёрке для корейской морковки), и выложить поверх грибочков.
Сбрызнуть майонезом и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Достаём из духовочки и посыпаем тёртым сыром.
Готово! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.