Description

Кошики з сирною начинкою
Швидкий десерт до чаю!

Ingredients

  • Тісто листкове дріжджове

    400 г

  • Кисломолочний сир

    400 г

  • Цукор

    3-4 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Желе

    1 пакет.

  • Пудинг ванільний

    0.5 пакет.

Cooking

step-0
В первую очередь заливаем желе 1 стаканом горячей воды. Размешиваем до полного растворения. Выливаем в емкость с ровным дном и в холод.
step-1
Тесто немного раскатываем и с помощью форм для корзинок выдавливаем кружки теста (у меня даже силиконовыми выдавились).
step-2
Распределяем по формочкам и прокалываем дно вилкой. Ставим в разогретую духовку на 5 минут, темп.180 гр.
step-3
Творог смешать с желтками, сахаром и порошком для пудинга. Я еще добавила изюм. Отдельно взбить белки и аккуратно вмешать в творожную смесь. Достать корзинки и вылить в них творожную смесь. Поставить в духовку еще примерно на 20-25 минут (зависит от духовки).
step-4
После полного остывания корзинок украшаем фигурками желе. Мое украшение, конечно, не блещет оригинальностью, так что включайте фантазию и дерзайте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.