Description
Дуже смачні млинці з начинкою з картоплі. Це рецепт моєї мами. Млинці виходять тоненькі та ситні!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Цукор
1-3 ч. л.
-
Сода
1/3 ч. л.
-
Молоко
3 стак.
-
Олія
2 ст. л.
-
Сало
-
Масло вершкове
50 г
-
Картопля
3-6 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
Cooking
Смешиваем муку, соль, сахар, соду и яйца.
Постепенно вливаем молоко и интенсивно размешиваем, чтобы не было комочков. Туда же добавляем растительное масло.
Смазываем сковороду салом и жарим блинчики!
Из картофеля делаем пюре, а лук обжариваем до золотистого цвета. Все смешиваем!
Блинчик смазываем сливочным маслом.
Фаршируем.
Я это делаю вот так.
Ну, вот и все, блины готовы! Кушайте на здоровье!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.