Зимовий вітер, синій вечір, У зоряному пилюці розчинилися ліхтарі. Стрілка замре, завершивши поворот, І настане новий рік. Залишилося зовсім небагато до найочікуванішого та найулюбленішого свята. Кожна господиня вже замислюється над тим, які страви прикрасять святковий стіл. Цей рецепт побачила ще на початку року, у програмі «Звана вечеря» у гостях у Світлани Мілосердової. Дуже люблю сьомгу та вершкові соуси. І так гості розхвалювали цю рибку! Але тільки під кінець року я дозріла підготувати цей твір. Думаю, ця рибка гідна зайняти місце на новорічному столі. І в холодному, і в гарячому вигляді вона однаково чудова! Спробуйте і ви!