Description
Запах пряного опалого листя, запах сухої троянди, запах свіжої м'яти... запахи осені та запахи... Марокко, де осінь лише за календарем. Марокканський м'ятний чай... та ще в поєднанні з Hyleys... Немає нічого простішого і нічого смачнішого.
Ingredients
-
Цукор
150-175 г
-
Чай чорний
1 ст. л.
-
Вода
1-1,5 л
-
М'ята
50-60 г
Cooking
Чай можно брать в принципе любой - от просто чёрного без добавок до зелёного. Я выбрала вот этот, из новогодней серии Hyleys, мне он показался идеальным для марокканского чая: смесь каркаде и чёрного чая, корица, сухие розовые лепестки...
Сполоснуть кувшин горячей водой и всыпать в него чай. Залить стаканом кипятка...
... перемешать деревянной палочкой и быстро воду слить, стараясь не выплеснуть чайные листья.
К чаю положить всю мяту и сахар.
Залить оставшимся кипятком.
Дать чаю настояться 5-8 минут.
Извлеките всплывшие на поверхность листья мяты - и подавайте! При желании сахар можно добавить. В холодном виде чай тоже вкусен!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.