Description

Вареники
Безумовно, рецептів приготування вареників – безліч. Мені не хотілося б повторюватись. Тому акцентую увагу лише на інгредієнтах та кінцевому продукті. До речі, підказала мені його дружина. Єдине, це нововведення не підходить для солодких вареників. У цьому випадку я готував вареники з картоплею та печінкою.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    6 ст. л.

  • Вода

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

  • Цукор

  • Олія

    0,25 стак.

  • Картопля

    5 шт

  • Печінка куряча

    150 г

  • Каррі

Cooking

step-0
Исходим из того, что вареники у нас уже слеплены. И мы их варим.
step-1
На разогретую сковороду вливаем растительное масло (2-3 ст.л.) и хорошенько разогреваем. Затем добавляем чайную ложку карри. Как только по кухне распространится аромат, добавляем нарезанный кубиками репчатый лук и поджариваем на среднем огне до золотистого цвета.
step-2
Теперь выкладываем на сковороду готовые вареники и слегка поджариваем их, время от времени помешивая.
step-3
Все, блюдо готово! Пропитавшиеся смесью вареники весьма и весьма вкусны. Смею Вас заверить!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.