Description
Цю страву ви можете готувати з будь-яким видом м'яса – яловичиною, свининою, бараниною.
Ingredients
-
Філе куряче
3 шт
-
Сіль
-
Олія
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Томатна паста
0,5 стак.
-
Бульйон
1 ст. л.
-
Горошок зелений
1 бан.
-
Зелень
-
Перець чорний
Cooking
Курицу вымойте, дайте ей обсохнуть, посолите, приправить перцем по вкусу, посыпьте зеленью.
Масло разогрейте на сковороде. Обжарьте в ней филе курицы в течение 10-15 мин.
Очистите лук и мелко нарежьте. Обжарьте его в масле отдельно от курицы. Томатную пасту положите в овощной бульон, доведите до кипения в глубокой сковороде. Добавьте обжаренный лук, горошек, сушеную зелень и соль.
Выложите в бульон обжаренную курицу, потомите на слабом огне 15-20 мин. Блюдо можно подавать с картошкой, макаронами, рисом, гречкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.