Description
Їв ці котлетки в університетській столовці. Нещодавно побачив по телевізору, як їх готують і вирішив спробувати.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Вершки
50 мл
-
Хліб
500 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Берем фарш, сливки, лук, яйцо куриное.
Пропускаем через мясорубку лук и добавляем в фарш.
Добавляем сливки, яйцо, солим, перчим и перемешиваем.
Режем мелкими кубиками хлеб и в отдельной посуде взбиваем яйца.
Формируем котлетки, окунаем в взбитые яйца и в хлеб. Далее обжариваем на среднем огне.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.