Description
Знову моє особисте забарвлення. Це смачна, ніжна рибка у поєднанні з сиром та гірчицею. Ідеальна вечеря для двох. А ви спробуйте!
Ingredients
-
Риба
0.5 кг
-
Сир твердий
100 г
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Продукты, необходимые для блюда.
Из яйца, муки, майонеза и соли делаем кляр.
Рыбу режем на порционные куски (небольшие, приблизительно 6х10 см) или в зависимости от рыбы. Только четное количество. Солим. На половину кусочков выкладываем пластинки сыра, а вторую половину смазываем горчицей.
Соединяем половинки (1 с сыром+1 с горчицей) начинкой внутрь.
Обмакиваем в кляр с обеих сторон.
Обжариваем в масле до румяной корочки.
Подавать с пюре или рисом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.