Description
Супер-плюшки-завитки з родзинками та кардамоном. Навіть наступного дня не черстві, а ніжні та ароматні. Рекомендую всім.
Ingredients
-
Тісто дріжджове
500 г
-
Родзинки
150 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Кардамон
2 ч. л.
Cooking
У меня тесто из рецепта http://www.povarenok .ru/recipe/show/1854 8/, за что большое спасибо. Но только половина ингредиентов. Изюм и масло измельчаем в блендере.
Отрезаем 1/4 теста на подстилку для плюшек. Остальное раскатываем в пласт (у меня толщиной 1 см, но можно тоньше), намазываем нашей изюмной массой и посыпаем кардамоном (можно корицей, но я её не переношу).
Скатываем в рулет и разрезаем на кусочки примерно 2 см толщиной.
Смазываем форму маслом, раскатываем наше дно и укладываем на него плюшки. Даём расстояться минут 20.
Ставим в духовку на 30 мин. 180°C. Проверяем деревянной палочкой. И вот, что получилось. Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.