Description

Печиво з шоколадною глазур'ю
Я зазвичай робила цю печінку до свят...

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Маргарин

    250 г

  • Сметана

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сода гашена оцтом

    0.5 ч. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Молоко

    1 стак.

  • Масло вершкове

    50 г

Cooking

step-0
В муку пропустить маргарин через терку,перемешать добавить сметану с смеш.-сода+уксус,затем 2 желтка.Замесить тесто поставить в холодное место на 20 мин
step-1
Разделить тесто на 3-4.Раскатать в пласт толщ.3-4 мм.
step-2
сделать разные фигурки
step-3
И выпекать в разогретой духовке на среднем огне 30 мин
step-4
Пока наши печеньки выпекаются приготовим шоколадный глазурь:перемешать 2 ст.л сахар с 2 ст.л какао и налить холодное молоко.Перемешивая поставить на огонь и довести до кипения.Кипятить на медл огне до чуть загустения и добавить слив масло и еще прокипятиь 3-4-мин.Охладить.
step-5
Приготовить безе из оставшиеся белков с 1 стак. сах пудрой.
step-6
Готовые печенье обмакнуть в шок.глазурь.и нарисовать при помощи корнетика с безе -разные рисунки....
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.