Description

Вишнево-яблучний пиріг
Сладенький, смачненький, ситенький... для довгих зимових вечорів із чашкою чаю.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Дріжджі

    1 ст. л.

  • Цукор

    1/2 стак.

  • Масло вершкове

    150 г

  • Вишня

    1.5 стак.

  • Варення

    0.5 стак.

  • Насіння

    30 г

  • Молоко

    50 г

  • Маргарин

    2 ст. л.

Cooking

step-0
step-1
Смешайте муку с дрожжами.Добавьте 3 яйца,сахар,молоко,размягченное слив.масло и замесите тесто.
step-2
Дайте тесту подойти
step-3
Когда тесто увеличится в 2 раза,раскатайте его прямоугольником толщиной 0.5 см.
step-4
Выложите на пласт начинку и сверните рулетом.Я сначала нанесла варенье ,а затем ягоды, вишни-получилось даже немножко с соком(это видно на фото).Верх немножко посахарила.
step-5
Нарежьте рулет на кусочки по 4-5 см.
step-6
Смажьте форму для запекания маргарином и обсыпьте бока формы семечками
step-7
Уложите кусочки рулета как на фото
step-8
Верх пирога смажьте взбитым яйцом.Выпекайте 40-60 мин.Готовый пирог посыпьте сахаром.
step-9
step-10
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.