Description

Шоколадно-черемховий пиріг
Смачний, ароматний шоколадний пиріг з черемховим борошном. Оригінальний, насичений смак із мигдальним відтінком. Частуйтесь!

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Борошно черемхове

    100 г

  • Масло вершкове

    200 г

  • Молоко

    100 мл

  • Шоколад молочний

    90 г

  • Цукор

    200 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Крохмаль картопляний

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Растопить на медленном огне шоколад вместе с маслом и молоком. Помешивать, чтобы шоколад не пригорел. Остудить шоколадную массу до комнатной температуры.
step-1
Яйца взбить с сахаром до бела. Влить шоколадную массу, перемешать.
step-2
Всыпать оба вида муки, разрыхлитель и крахмал. Взбить. Тесто стекает с ложки. Форму (24) смазать растительным маслом, вылить тесто. Отправить пирог в духовку при 170-160 гр минут на 50. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый пирог остудить и украсить по своему усмотрению. Я воспользовалась готовой глазурью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.