Description

Двоколірний пиріг зі сливами
Смачний та гарний пиріг, те, що потрібно для сімейного чаювання.

Ingredients

  • Цукор

    150 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Молоко

    150 мл

  • Борошно пшеничне

    350 г

  • Слива

    500 г

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Мигдаль

    30 г

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Масло вершкове

    180 г

Cooking

step-0
Духовку разогрейте до 200 градусов. Сливы разрежьте на половинки и удалите косточки. Яйца с сахаром взбейте в пену, добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте. Добавьте молоко и еще раз перемешайте.
step-1
Муку просейте, смешайте с ванильным сахаром, разрыхлителем и добавьте к яично - масляной смеси и хорошо перемешайте.
step-2
Тесто разделите на две равные части, в одну добавьте какао.
step-3
Форму для выпечки диаметром 26 см. смажьте растительным маслом, выложите тесто с какао и разровняйте.
step-4
На шоколадное тесто выкладываем белое и тоже разравниваем.
step-5
Поверх пирога выкладываем сливы срезом вниз, присыпаем миндальными лепестками. Я посыпала рубленными миндальными орехами. Выпекаем пирог примерно сорок минут. Остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.