Description
По-домашньому смачно!
Ingredients
-
Яловичина
1 кг
-
Картопля
5 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Баклажан
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
3 шт
-
Капуста білокачанна
-
Соєвий соус
-
Спеції
-
Масло вершкове
Cooking
Мясо нарезать кусками, замариновать в соевом соусе и розмарине.
Овощи почистить, нарезать произвольно.
Выложить все слоями на противень: картофель, морковь, мясо, лук, баклажаны, кабачки, перец, капусту, кусочки сливочного масла. Каждый слой присаливать и посыпать молотым перчиком.
Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать часа полтора. Снять фольгу, уложить сверху помидоры и оставить запекаться еще минут 10.
Подавать со сметанкой и зеленью. Приятнейшего аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.