Description
"Малюнки на тарілці". Ох, яка іноді морока змусити дитину хоча б спробувати рибу!... Знайшла вихід із ситуації!
Ingredients
-
Філе рибне
150-200 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
0,5 шт
-
Картопля
1 шт
-
Пластівці вівсяні
1,5 ст. л.
-
Булка
0,5 шт
-
Олія
-
Спеції
Cooking
филе рыбы пангасиус, лук, морковь, картофель
Пропустить 1 филе рыбы (у меня был пангасиус) ч/з мясорубку + 1 морковка + 0,5 луковицы + 1 картофелина + 0,5 белой булочки, замоченной в молоке. Посолить по вкусу и поперчить белым молотым перцем.
Добавить 1 ст.л. муки мацы [b]или[/b] 1,5 ст.л. растворимых овсяных хлопьев (!!! в крайнем случае - сухари или муку), дать постоять 5-7 мин. Сформировать котлетки любой формы и пожарить в растительном масле...
Выложить с гарниром и овощами на тарелке можно вот такую картинку сделать
...или - такую
...или такую
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.