Description
Хочу адресувати цей кексик усім діткам. Впевнена, він сподобається всім. Багато дітей люблять все шоколадне. Текстура дуже ніжна, пухка. Втім, а що ще для щастя треба?
Ingredients
-
Молоко
200 мл
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Дріжджі
11 г
-
Цукор
150 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Родзинки
-
Мак
-
Олія
-
Масло вершкове
150 г
-
Сіль
1 щепот.
-
Ванілін
1,5 г
-
Яйце куряче
2 шт
Cooking
2 ст. л сахара и дрожжи разводим в теплом молоке. Даем постоять 10 минут.
Затем вводим, масло, яйца и оставшийся сахар.
Добавляем изюм, мак, ванилин, соль, и какао, перемешиваем.
Вводим просеянную муку, тщательно перемешиваем.
Получившееся тесто, выкладываем в смазанную маслом форму и оставляем для расстойки на 20-30 минут. Затем отправляем выпекаться, в предварительно разогретую духовку, на 30 минут (выпекаем до сухой спички) при температуре 200 градусов.
Я сверху оформила кекс белковой глазурью и кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.