Description
Хочу запропонувати швидку підливку для будь-якого гарніру.
Ingredients
-
Олія
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Курка
400-500 г
-
Печериці
400 г
-
Сметана
200 г
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Мелко нарезаем лук. Наливаем в кастрюлю 2 ст. ложки растительного масла. Обжариваем лук.
Курочка у меня под рукой. Покупаю голени или бедра, сразу убираю косточки и мариную. Вот они выглядят так.
Берем курочку, нарезаем тонкими полосками и добавляем к луку. Обжариваем, следим чтобы не подгорело.
Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Тушим.
Добавляем сметану, соль и специи по вкусу. Тушим минут 15. Если соус получился жидковат, можно добавить немного муки.
Может кому пригодится такой быстрый способ накормить своих домочадцев. Можно подавать с любым гарниром. Легко и вкусно. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.