Description
Пропоную вам похрумтіти печивом із сиром та злаковими пластівцями, які не відчуваються на смак, але надають чудової структури. Готується легко і швидко, і, звичайно ж, з'їдається ще швидше.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Пластівці злакові
100 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Сир твердий
100 г
-
Молоко
150 мл
-
Сіль
1 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Cooking
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, солью и хлопьями.
В сухую смесь добавить размягченное сливочное масло и натертый на мелкой терке сыр. Все перетереть руками.
Добавить молоко и замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Затем тесто поделить на 2 части и раскатать в пласт толщиной около 5 мм. Вырезать формочками печенье. Диаметр моих формочек 7 см, у меня получилось 25 печений.
Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 15-18 минут до зарумянивания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.