Description
Сьогодні на кухні шефствував чоловік, а я, отже, записувала і фотографувала. І ось що у нас вийшло...
Ingredients
-
Кальмар
6 шт
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Помідор
2 шт
-
Оцет
1 стак.
-
Вино червоне сухе
2 стак.
-
Перець чорний
Cooking
Кальмары нарезать полосками, положить в кастрюльку и залить 1 стак. воды, проварить минут 10. не кипятить. На фото кальмары вперемешку с осьминожками, их можно готвить по такому же принципу
Нарезать лук полукольцами, томаты кубиками
залить кальмары вином, туда же уксус, лук с помидорами, поперчить, оставить вариться, пока не выпарится жидкость, в конце посолить
подавать лучше с рисом
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.