Description
Я дуже люблю азіатську кухню, щось подібне до їди в ресторані, спробувала повторити вдома, ось що з цього вийшло. На смак дуже пікантно, але на любителя! Приємного апетиту!
Ingredients
-
Локшина
1 пач.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Коктейль морський
700 г
-
Сир плавлений
250 г
-
Вершки
1 пач.
-
Масло вершкове
50 г
Cooking
Предварительно перед приготовлением замачиваем на 1 час рисовую лапшу в теплой воде, так она перед варкой станет мягкой и не будет ломаться в кастрюле.
Закладываем лапшу в кипящую воду и варим на среднем огне до готовности 15-20 минут
Морской коктейль отвариваем до готовности (15 минут) и откидываем на дуршлаг
Пассеруем на сливочном масле лук до золотистого цвета, добавляем сливки и ждем, пока они закипят. В кипящие сливки небольшими порциями добавляем плавленый сыр, а потом добавляем отваренный морской коктейль, тушим под крышкой 10 минут.
Откидываем лапшу на дуршлаг, выкладывем сверху наш морской коктейль, украшаем зеленью и сбрызгиваем сверху несколькими каплями соевого соуса!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.