Description

Гречані оладки
Якщо ви шанувальник гречаних пластівців, їх смаку та аромату, побалуйте себе цією стравою на сніданок або полудень.

Ingredients

  • Кефір

    200 мл

  • Пластівці гречані

    90 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1/2 ч. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Зелень

    1 ст. л.

  • Шинка

    60 г

  • Цибуля зелена

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Гречневые хлопья залить холодным кефиром и оставить на 30 минут.
step-1
После того, как хлопья разбухнут, добавить яйцо, муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать.
step-2
К полученной массе добавить мелко рубленную зелень, зеленый лук и ветчину нарезанную кубиками.
step-3
Руками смоченными водой, сформировать лепешки и обжарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.