Description
Знайома мого чоловіка запропонувала новий рецепт оладок із сиром із картоплі та дуже їх розхвалювала. Тому ми вирішили спробувати їх приготувати, і вони не розчарували нас. Спробуйте ви.
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Сир твердий
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
250 мл
-
Борошно пшеничне
0.5 стак.
-
Цибуля зелена
30 г
-
Часник
1 зуб.
-
Олія
Cooking
Отварной картофель натираем на мелькой терке.
Твердый сыр также натираем на мелкой терке. Добавляем чеснок пропущеный через пресс (или тоже натертый на терке).
Смешываем картофель, сыр с чесноком. Добавляем яйцо и молоко. И тщательно перемешиваем.
Порезаный мелко зеленый лук также отправляем к нашей смеси.
Добавляем муку и все перемешиваем.
А теперь нашу смесь выкладываем ложкой на сковородку и жарим на среднем огне.
Ну а теперь наслаждаемся результатом. В моем варианте со сметанкой. )))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.