Description

Гарбуз, запечений з рисом, сухофруктами, горіхами та политий медом
І ще один рецепт на конкурс "Постімося з Moulinex". Запечений гарбуз в духовці сам по собі дуже смачний, а тут ще і з такою начинкою. Мені дуже сподобалося, спробуйте і Ви!

Ingredients

  • Гарбуз

    800 г

  • Курага

  • Родзинки

  • Чорнослив

  • Горіхи грецькі

  • Рис

    0,5 стак.

  • Цукор

    2 ч. л.

  • Мед

Cooking

step-0
step-1
У тыквы срезать верхушку, выскоблить мякоть ложкой (оставив 0,5 см. от стенок), и нарубить ножом.
step-2
сухофрукты порезать, орехи порубить.
step-3
Рис отварить до готовности, охладить...
step-4
... и смешать с нарезанными сухофруктами, нарубленными орехами, тыквой и двумя чайными ложками сахара.
step-5
Выложить всё это в тыкву, закрыть крышкой.
step-6
Крышку закрепить зубочистками. Наполненную тыкву запечь в духовку 1,5 часа при 200 гр. Подавать с тёплым мёдом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.