Description
Ось сьогодні до святкового обіду вирішила приготувати рибку... купила Пангасіус і Макрорус(еe я раніше ніколи не купувала)... виявилося, що дуже усна рибка.. РАДУ всім спробувати... Вийшла дуже соковита і ніжна страва...!!!!=)
Ingredients
-
Пангасіус
1 кг
-
Філе рибне
1 кг
-
Морква
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
30 г
-
Приправа
-
Сіль
Cooking
Вымытое филе рыбы и нарезаем на порционные куски.
Натераем рыбу приправами и солью и оставляем на пять минут.
Пока рыбка пропитывается пряными приправками натераем морковь на тёрке.Запекать будем в собственном соку без добавления масла в рукаве!=)
Первым слоем в рукав выкладываем морковь.Лук режем полукольцами.
На морковь,выкладываем лук и присыпаем гранулированным чесноком.
На овощи первым слоем выкладываем филе пангасиуса.
На пангасиус,выкладываем слой филе макроруса.
Завязав рукав для запекания,делаем проколы зубочисткой,чтобы проходил воздух.Запекаем при 180-200 градусах минут 40.
Вот и всё!=)
Приятного аппетита!!!!!!=)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.