Description
Моя дочка не хоче їсти печінку, але ці млинці вминає за обидві щоки.
Ingredients
-
Печінка яловича
500-600 г
-
Майонез
150 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
То, что нам понадобится.
Перекручиваем печень и лук на мясорубке.
Добавляем майонез (блинчики получаются намного мягче и пышнее), муку, соль и перец. Замешиваем тесто.
Ложкой выкладываем на сковородку, тесто должно быть жидковатым.
Жарятся блинчики очень быстро - на среднем огне до золотистой корочки.
Вот такой у нас сегодня ужин. Советую попробовать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.