Description
Дуже ароматний, дуже ніжний, дуже соковитий. Дуже смачний пиріг. І при цьому дуже простий. Люблю такі рецепти, з якими мало метушні та брудного посуду, адже надворі весна, сонце, тепло і не хочеться стояти довго біля плити.
Ingredients
-
Манго
1 шт
-
Ананас
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Масло вершкове
180 г
-
Цукор
6 ст. л.
-
Сіль
-
Лайм
1 шт
-
Сметана
200 г
-
Крохмаль
3 ст. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Ванільний цукор
2 ч. л.
Cooking
Смешать муку, сахар, соль, яйцо, порубить масло.
Вымесить тесто, убрать его в холодильник на 30 минут
Вот такие фрукты используем в нашем пироге
Манго и ананас порезать кубиками, с лайма снять цедру, соком лайма полить манго
Смешать сметану, сахар, яйца. Сделать заливку
Тесто раскатать по форме, сделать бортики
Присыпать крахмалом, выложить фрукты
Залить сметанную заливку и отправить в разогретую до 180 град. духовку на 40 минут
Через 40 минут вынимаем ароматное чудо. Лучше ему дать остыть, тогда резать будет проще
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.