Description
Дівчата, повторюю свій рецепт, але з фотографіями, як ви й просили! Хотіла додати фотки до старого рецепту, але покроково не вийшло, тому пишу ще раз.
Ingredients
-
Томати у власному соку
1-2 шт
-
Спеції
-
Сіль
-
Фарш курячий
500-700 г
-
Часник
1-2 зуб.
-
Перець чорний
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
Cooking
Луковицу мелко нарезать, чеснок измельчить и все это на сковородку с подсолнечным или оливковым (кто любит) маслом
Когда лук и чеснок обжарятся на среднем огне до желтого цвета, добавить фарш. Перемешиваете и обжариваете все вместе до чуть коричневого цвета. А вообще, как кому нравится: кто-то ест все сильно жареное, а кто -совсем бледное. Так что, как кому надо, так и обжаривайте. Главное, не забывайте перемешивать и разбивать комочки. Они на вкус никак не влияют, просто приятнее есть, когда фарш мелкий.
Продукты забыла показать!
Когда фарш обжарился, самое время добавлять помидоры. Выливаем банку или две в сковородку
Осталось перемешать, добавить специи и соль с перцем. С перцем осторожнее, если он входит в состав специй, то добавлять не нужно.
Закрыть крышкой, убавить огонь и подождать минут 20. Как раз есть время сварить макароны и натереть сырку побольше))).
Все готово! В большую тарелку кладем макароны, добавляем наш соус и посыпаем сыром! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.