Description

Оселедець під шубою
Класичний рецепт, який спочатку розмістила без фотографії. Тепер із фотографією. Невеликий нюанс – замість яєць використовується сирно-яєчна суміш, так навіть смачніша.

Ingredients

  • Філе рибне

    300 г

  • Картопля

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Морква

    2 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Буряк

    2 шт

  • Майонез

    200 г

  • Зелень

Cooking

step-0
Отварить картофель, морковь, свеклу. Натереть их на крупной терке. Сельдь мелко порезать, лук измельчить в блендере. Отварить яйца. Сделать сырно-яичную смесь: сыр и яйца потереть на крупной терке, добавить к ним майонез, перемешать. В eмкость слоями выложить: - картофель, майонез в виде тонкой сетки - сельдь - лук, майонез в виде тонкой сетки - морковь, майонез в виде тонкой сетки - сырно-яичная смесь - свекла
step-1
Салат покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью (зелeным лучком или др. ) - дать настояться при комнатной температуре 20-30 минут - охладить 20-30 минут и подавать на стол
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.