Description
Дуже смачні та легкі курячі котлетки. Відлітають із тарілки дуже швидко. Переглянула багато рецептів на сайті, але таких не знайшла.
Ingredients
-
Майонез
2 ст. л.
-
Крохмаль
2 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Помідор
1 шт
-
Грудка куряча
1 шт
-
Сіль
-
Перець білий
Cooking
Куриную грудку разделываем на филе. Нарезаем на мелкие кусочки.
Помидорку нарезать небольшими кубиками. Чеснок измельчить.
В небольшой посуде смешать курицу, помидорку, чеснок, добавить 2 ст. ложки крахмала, посолить, поперчить.
Добавить майонез и оставить мариноваться на час.
Котлетки выкладываем ложкой на сковороду, получаются вот такие оладушки. Жарить с двух сторон на небольшом огне. Лучше жарить такие котлетки на сковороде с антипригарным покрытием, они не прилипают и не разваливаются.
Вот такие они... Из одной грудки получается, в зависимости от размера, около 12 шт.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.