Description

Скумбрія по-домашньому
Тільки за цим рецептом люблять смажену скумбрію мої дітки.

Ingredients

  • Скумбрія

    4 шт

  • Базилік

  • Перець чорний

  • Перець червоний пекучий

  • Олія

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

Cooking

step-0
Скумбрию моем, сушим на салфетке. Разрезаем каждую на две половинки, солим, перчим и присыпаем базиликом. Дать настояться минут 15 чтобы пропиталась.
step-1
Потом каждую половинку обвалять в муке.
step-2
Разогреть масло на сковородке и жарить рыбку до готовности.
step-3
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.