Description

Скумбрія запечена під сиром
Смачний рецепт із риби, швидкий у приготуванні.

Ingredients

  • Скумбрія

  • Цибуля-порей

  • Сік лимонний

  • Сир твердий

  • Сіль

  • Спеції

Cooking

step-0
Моем, чистим и нарезаем скумбрию большими ломтями. Натираем солью и специями. Берем форму для запекания в духовке, выстилаем дно фольгой и кладем туда нарезанную рыбу. Взбрызгиваем лимонным соком. Оставляем на полчасика замариноваться.
step-1
Теперь режем кольцами лук и кладем поверх рыбы.
step-2
Трем сыр на крупной терке и посыпаем рыбу погуще. И в духовку. Рыба запекается быстро. Около 20-30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.