Салат "Чебурашка"

Description

Ще один салат, який не перевантажить ваш організм зайвими калоріями.

Ingredients

Курка

200 г
Огірок

2 шт
Огірок

1 шт
Яйце куряче

2 шт
Гриби

150 г
Горіхи грецькі

50 г
Цибуля зелена
Сметана

4 ст. л.
Гірчиця

1 ч. л.
Сіль
Перець чорний

Cooking

Курицу нарезать кубиками или соломкой.

Добавить нарезанные соломкой соленые...

... и свежие огурцы.

Всыпать нарезанные соломкой яйца.

Добавить измельченные грибы (у меня консервированные шампиньоны).

Орехи немного изломать руками, не совсем мелко (они должны чувствоваться в салате) и посыпать сверху.

Зеленый лук мелко нарезать и добавить в общую кучу. Все аккуратно перемешать.

Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат. Выложить салат на плоское блюдо. Украсить половинками помидорок черри, яйцом. грибочками и зеленью.