Description

Солодкий маринований перець
У мене на сторінці є цей рецепт, але він був опублікований дуже давно і без фото. Виправляю помилку. Подібних рецептів на сайті багато, але мій відрізняється від усіх відсутністю в маринаді ВОДИ. Перець при варінні виділяє її дуже багато і додатково доливати не треба.

Ingredients

  • Перець болгарський

    5 кг

  • Олія

    1 стак.

  • Цукор

    1 стак.

  • Оцет

    3/4 стак.

  • Сіль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Моем, чистим и режем перец.
step-1
Делаем маринад и небольшими порциями варим перец минут 5-7.
step-2
Выкладываем в стерилизованные банки и закрываем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.