Description
Рецептик знайшла в інеті одразу на кількох сайтах, тому автора визначити не вдалося. Виходить дуже смачно, але на жаль, на лаваш схожий хіба до смаку. Хрумкий лаваш! Мої домочадцям дуже сподобалося. Вирішили, що готуватимемо обов'язково!
Ingredients
-
Вода
250 мл
-
Йогурт
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
465 г
-
Сіль
1 ч. л.
-
Дріжджі
1 ч. л.
Cooking
В нужном порядке ингредиенты складываем в чашу хлебопечки. Выставляем режим "Тесто". Через 1 час 03 минуты получается вот такое тесто.
Тесто выкладываем на посыпанную мукой поверхность. Делим на 10 частей. Скатываем шарики и накрываем плёнкой.
Берём по одному шарику, сплющиваем с двух сторон и раскатываем очень тонко.
Накрываем лепёшку плёнкой и даём полежать около 5 минут. Тем временем разогреваем духовку до 230*С.
На разогретые в духовке противни укладываем раскатанные лавашики, смазываем их молоком и посыпаем семенами кунжута. Ставим в духовку и выпекаем около 5-8 минут, пока тесто не зарумянится.
Испечённые лаваши охладить на решётке.
Укладываем на большое блюдо. Вот такие красотульки!!!
И ещё. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.