Шоколадні слоєнки

Description

Перший раз приготувала в очікуванні приїзду батьків, хотілося їх чимось здивувати... вийшло =) смачні листкові булочки з шоколадною пастою порадували всю родину!

Ingredients

Тісто листкове

0,5 кг
Яйце куряче

1 шт
Паста шоколадна
Цукор

Cooking

Я воспользовалась готовым слоёным тестом, скрученным в рулет =)

заранее размороженное тесто раскатываем и режем на 12 примерно равных квадратиков (конечно, можете и своим способом)

на один квадратик выкладываем шоколадную пасту, на втором делаем надрезы и соединяем его с первым

взбиваем яйцо и мажем его на булочки, затем посыпаем сахаром, так как тесто его в составе не имеет :) противень смазываем сливочным маслом и укладываем на него наше произведение (у меня лист очень маленький, поэтому еле-еле уместила)

ставим в предварительно нагретую до 175-200 градусов духовку, выпекаем минут 40-50. Как только тесто приобретет золотисто-коричневый цвет, убеждаемся, что всё готово, и подаём на стол.

Comments and reviews