Description
Омлети бувають різні! У меню завжди так рятують! Друзі, ще один рецепт! З тунцем сьогодні наш омлет! Незвичайний, смачний, рибний! І на стіл подати не соромно! Дорогі, запрошую! Сніданок Ситний обіцяю!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Тунець
70 г
-
Сир твердий
30 г
-
Вершки
30 мл
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Кінза
-
Масло вершкове
20 г
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Продукты
Яйца слегка взбить.
Добавить муку и продолжать взбивать.
Добавить к яичной массе сливки и горчицу, перемешать.
Мясо тунца отделить от жидкости, чуть размять вилкой.
Добавить тунец в яичную массу.
Хорошо перемешать.
Добавить натертый сыр, нарезанную зелень, специи.
Хорошо перемешать.
Разогреть на сковородке смесь масел, аккуратно влить яичную массу, жарить минут 6- 7 на достаточно приличном огне
Перевернуть омлет с помощью тарелки и выложить обратной стороной на сковороду, обжарить еще минут 5.
Омлет готов, можно подавать с густыми сливками, овощами.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.