Description
Пропоную простий рецепт котлет, фаршированих морквою корейською. Котлети у вигляді цукерок прикрасять святковий стіл.
Ingredients
-
Фарш курячий
200 г
-
Рис
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
50 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Рис ТМ Мистраль отварить до готовности.
Морковь по-корейски нарезать.
В куриный фарш добавить очень мелко порезанный лук (или натёртый на тёрке), рис. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
По 2ст. л. фарша распределить на доске, положить немного моркови, аккуратно свернуть, придавая форму конфеты.
Котлетки обжарить на растительном масле до готовности. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.