Description
Швидкий гарнір для всієї родини! Гостроту можна варіювати за рахунок кількості перцю чилі.
Ingredients
-
Крупа гречана
2 пакет.
-
Томати у власному соку
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Перець чилі
1 шт
-
Коріандр
1 ч. л.
-
Кінза
1 пуч.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Гречку в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить. Обжарить на растительном масле до прозрачности.
Томаты пюрировать, чили нарезать колечками, добавить к луку, тушить на медленном огне 5 минут.
Кинзу измельчить, вместе с кориандром, солью и перцем добавить в соус, тушить еще 3-4 минуты.
Соус смешать с гречкой, хорошо прогреть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.