Запіканка з сиру та пшона

Description

Ніжна та дуже смачна запіканка. Я впевнена, що вона сподобається всім, хто любить звичайну запіканку з сиру.

Ingredients

сир

400 г
Пшоно

300 г
Борошно пшеничне

2 ст. л.
Яйце куряче

2 шт
Сметана

120 г
Цукор

3 ст. л.
Ванільний цукор

8 г
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Сіль

1 щепот.
Масло вершкове

1 ч. л.
Сухарі панірувальні

3 ст. л.

Cooking

Вареное пшено Мистраль.

Творог положила в миску и разбила яйца.

В миску высыпала пшено, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель теста и добавила сметану.

Перемешала все ингредиенты.

Насыпала муку и ещё раз хорошо взбила миксером.

Две керамические формы диаметром 17 см обмазала сливочным маслом. Обсыпала дно и края формы панировочными сухарями. (Сухари делала из белого хлеба с семенами.)