Жінка, у якої запозичила рецепт цього пирога, говорила щось про свято під назвою Рош ха-Шана. Мені стало дуже цікаво, що може бути спільного у манного пирога у медовому сиропі з єврейським Новим роком. Погугливши, дізналася, що саме на це свято, яке, до речі, припадає на кінець вересня або початок жовтня, за трапезою прийнято хліб вмочувати в мед, щоб весь рік був солодким. У нас Новий рік ще не настав, тому є шанс приготувати цей пиріг і спробувати прогноз на смак) Пиріг виходить дуже солодким, ніжним та розсипчастим, з приємною медовою кислинкою! Є його - одне задоволення! Спробуйте начарувати собі цей чудовий пиріг з прицілом на те, що все добре обов'язково здійсниться! Солодкого Нового року! ;)