Description
Салат з нуту, в'ялених томатів та оливок з кропом та оливковою олією. Класичний, дуже смачний салат, пісний, здоровий! Відмінний гарнір для м'ясних страв, овочевих, але дуже смачно!
Ingredients
-
Нут
200 г
-
Томати в'ялені
100 г
-
Оливки зелені
100 г
-
Часник
3 зуб.
-
Каперси
1 ч. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Кріп
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Нут замочить в большом количестве холодной воды на ночь.
Отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить.
Нут заправить оливковым маслом, порезать оливки б\к, вяленые томаты, каперсы, добавить давленый запеченный чеснок, соль, перец по вкусу, порезать укроп. Заправить салат. Подавать как с мясными, сырными блюдами, так и как самостоятельное блюдо.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.