Description
Пропоную приготувати курячі крильця барбекю в домашніх умовах. Дуже ароматні, смачні та апетитні виходять крильця під соусом барбекю. Щоб крильця вийшли ароматними та хрусткими, їх потрібно правильно замаринувати! Виходить проста, але дуже смачна страва. Частуйтесь!
Ingredients
-
Крила курячі
1 кг
-
Часник
3 зуб.
-
Лимон
1 шт
-
Джем абрикосовий
100 г
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Суміш перців
-
Сіль
Cooking
Подготовить наши ингредиенты.
Для приготовления соуса барбекю - лимон вымойте, обдайте кипятком, срежьте цедру половины лимона.
Выжмите сок.
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Чеснок смешать с цедрой и лимонным соком. Добавить соевый соус.
Джем выкладывайте в сотейник и немного подогрейте.
Всё соединить. Добавить перец красный, перец чёрный, джем, всё хорошо перемешайте.
Выкладывайте крылышки в большую миску, на них, наш соус барбекю. Хорошенько промассажируйте каждое крыло (чтобы соус покрыл все крылья). Оставьте мариноваться крылья минимум на 20 минут при комнатной температуре (можно и на большее время)
Крылья за время маринования даже поменяют цвет! Выкладываем на противень смазанный подсолнечным маслом. Отправляем в духовку при 200 градус. И запекайте 30 минут (тут конечно может и 25 хватить... Ориентируйтесь на свою духовку). В течении запекания несколько раз поливайте нашим соусом крылышки (он останется в миске).
Наши крылышки барбекю готовы! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.